九零小后妈 第57节 (第2/10页)
姜丝煮酒提示您:看后求收藏(笔下文学www.20qb.com),接着再看更方便。
唐莲子回来说,开业当天好不热闹,食客都开始排队,段师傅一个劲的夸叶秋秋的设计、和朱师傅在装修上的完美发挥,优雅的环境和好吃到能干三大碗米饭的酸菜鱼,让老段黑鱼馆的生意从早忙到晚。
唐莲子酸溜溜的说道:“我估计啊,老段家今天的营业额能过五百呢。”这年鱼便宜的简直不像样,酸菜都是段师傅自家腌制几乎没有成本,段师傅自己掌勺还不用请大厨,那利润多可观。
叶秋秋笑话她:“刚开业生意当然好了,咱们刚开业的那几天,比段师傅家生意还好呢。”
唐莲子说:“不过对面的梁记和何记就笑不出来了,老段黑鱼馆一开业,他们两家几乎没生意了,就靠麻辣烫撑着。”
但是别家也有麻辣烫啊,做不出特色口味,留不住老顾客。
“何记咱就不说了,是她自己把生意做没的,那鱼片放的太少,酸菜也不好,没什么回头客。”
叶秋秋说道:“梁记更没什么好同情,自己不自量力,还想跟段师傅抢生意?”
段师傅为了黑鱼馆付出了多少心血,酸菜自己腌,装修下血本,他开那个店,自己的积蓄全部填进去,还借了罗时芳一万块。
梁记小打小闹,没有一个人有做生意的经验,后厨全靠请人,服务员全是亲戚,眼里头没活,开业当天手忙脚乱,怎么可能竞争得过精心准备的段师傅。
***