三人荒野 第5节 (第2/10页)
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兽肉晾干后,她捡了些大树叶胡乱贴在上面,背起肉向山上走去。
这时已经接近黄昏,海牛的内脏被海浪冲回岸上,引来了几只白色的海鸟,它们在沙滩上争抢起一条肠子。
远处,海牛群又恢复了平静,重新爬上了岩石,享受今天最后一点阳光。
第7章 Day 6
刨掉内脏头脚之后,猎物只剩下六七公斤,她背着不怎么费力,回去的路上还捡了些干柴。
回到营地,她生旺火,先把海牛肉切成几份。先是两扇排骨——看起来和小羊排挺像;然后是前后腿——后肢肌肉真发达,看着像猪蹄膀,前肢就小得多了;接着细分腰肉,里脊还有一些类似五花肉的小肌肉条;最后还有厚厚的脂肪。
肉切好了得尽快处理,不然在这个温度下很快会腐坏。
她找了几根一米多高的粗树枝,将匕首插树枝在一端,用石头敲击刀背,木头就顺着纹路劈开了七八厘米,这样就能轻松地把切开的树枝掰成一个丫型。这样的y型树枝在火堆两边一边插上一根,中间再横放上一根树枝,就是个简单的烤架。
排骨用细树枝和草绳穿好,抹上海盐后可以直接挂在烤架上烟熏慢烤,小肉块和小肌肉条这么烤的话很容易烤得焦糊,所以得再做个烤盘。
烤盘也不难做。三根细树枝用草扎成三角形,每个角都拴上绳子,三股绳子汇成一股,找到三角形的平衡点,就能挂在大烤架上,再在三角形上铺上几根小树枝,就能把肉片和小肉条放在上面烤了。