南烟北雾提示您:看后求收藏(笔下文学www.20qb.com),接着再看更方便。

御膳房里什么都有,各种各样的炉子,各种各样的锅,食材也是应有尽有。

而且王雅一进御膳房的灶间,就看到了那个烤炉,设计的很科学。

王雅前世是美食博主,所以对古代的饮食历史有点研究,据她所知古代糕点主要加工方式是蒸,而不是烤。

但是古代也有烤炉的,就是用砖头和泥巴垒起来的一个炉子,两头细中间是个大肚子的那种烤炉,二十世纪七八十年代,甚至九十年代还用那种烤炉烤烧饼,这种烤炉兼具烤箱的功能,东西贴在炉子内侧,盖上盖子,就可以开始烤。

但眼前这个显然要比那种考虑更方便一些,做了烤笼,若是烤制饼干和面包,也可以用。

王雅看了又看,她严重怀疑,打造这炉子的人一定是个穿越者。

没错,这个炉子,就是梅西画的,他监督工匠打造的,方便宫里的厨子用。

王雅来的路上还担心这个朝代没有烤炉烤箱,怎么做曲奇饼干,她看到这个炉子,就笑了。

制作曲奇饼干的材料也就那么几种,但不太好找,比如牛奶和黄油,还有杏仁粉,其他的像盐和面粉好说一些。

王雅问送他来的