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小五高声道：“各位父老乡亲，今天咱们涮一下火锅就正式开业了，我们掌柜说了，开张头三天，一律半价！欢迎大家来品尝啊。”
有认得字的瞧着红彤彤的牌匾：“这，这涮一下是什么？”
京城这么多酒楼，还没见过这么怪的名儿。
小五直接将一个铜锅端出来：“大家看，这是新吃法，将各种肉和菜放在这里面煮，然后用调料蘸着吃，别说京城了，就是全横定咱都是独一家，大家还不进来尝尝？”
众人面面相觑：“这水煮一下能好吃？”
“就是，你家以前还吃坏过人，这个更古怪了。”
小五解释道：“以前那个老板已经把酒楼卖给我们了，现在跟以前那是没有半点关系的，不信大家往里头瞧瞧？”
他一侧身，大家朝里面瞧去，顿觉眼前一亮。