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李瑶走进厨房,洪大牛几个正好从地窖上来。

“洪大哥,你们快到厅里歇会,喝点水。”李瑶忙放下手中的布袋说道。

“弟妹,你忙,我们自己去就行。”从军营里出来的人,都是不拘小节的,没那么多的客套。

待几人走后,李瑶打开布袋一看,居然是一副猪下水,李瑶在心里把陈文斌狠狠地鄙视了一番。

气归气,待两老和陈保家回来后李瑶还是遣陈保家到村口去打了两壶酒,杏儿也进了厨房帮忙。

“大嫂,还用原来那些汤卤?”杏儿看大嫂把已经洗好的猪下水放进用过的卤汤里,有点担心用过的味道没那么好。

李瑶闻言一笑:“杏儿,你可别嫌弃!这潮汕卤水最讲究的就是这卤汤了,越老越好,俗称“老卤汤”,不过前提就是得把这卤水保存好。”