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因着是高原地貌，岩层硬度不够，故本地盖房子都兴将地基打得深些，若是有条件的县里人家，还会盖出地下室来。
江家本无意掘个地下室的，只堂伯江顺说起东昌府有户人家遭了贼，多亏那监生老爷将家财全藏进了地下室，那贼子是北方来的，只道南方人都不兴修地窖呢，自此躲过一劫……老两口听得蠢~蠢~欲~动，毕竟这大宋朝也没安稳几年的，江家当年就是为了避乱才躲到这金江来的……老两口当天夜里一合计，咬咬牙还是决定多修一层地窖来。
待天色亮开，众村人三三两两的也就来了。
江顺与江老伯等人先围着前院比量一圈，用麻线沾了石灰作出几条醒目的白线来。规划好起土之处，将石灰线两端拴两根木桩上，两头绷紧插~进土里，总共四根石灰线就围圈出一个面积百多平的矩形来——这就是地基位置了。
确定好了地基位置，王氏搬出那日用的香炉，同样的插上三柱清香。江老大捉来早就备好的大公鸡，因这一年是龙年，正赶上江老伯的本命，故他不能动刀子见红，这杀祀鸡的任务自然就落到了大儿头上来。
只见他在二叔的协助下，将鸡放出满满一碗的鸡血来，那公鸡挣扎了几下也就歇下来了。小江春有些不敢看，但一想到待会儿有香喷喷的鸡肉吃，这种不忍又被口水压下去些了，只余微弱的罪恶感在心间徘徊。
不等徘徊好久，王氏就着鸡身尚有余温，拔下了鸡冠下的一撮毛来，用鸡血粘在那盛满鸡血的碗边上，跪下~身子，对着大门磕了三个响头，嘴里依然是念得“诸神保佑”那一套。
高氏忙提来一壶烧得滚烫的开水，直接将开水淋在鸡身上。只见开水所到之处，鸡毛就犹如沾水的头发一样，瞬间坍塌下来紧贴肉皮，待开水浇遍周身了，妯娌三人就蹲下来开始拔鸡毛。
被水烫过的鸡毛一揪即掉，倒是省事儿，一刻钟不到就打理干净了。处理鸡内脏那些则是灶上人的活计了，此处略过不提。
待祀鸡一杀，敬过了土地爷爷，男人们就有锄头的拿锄头，有凿子的用凿子，抡圆了胳膊开挖起来。因着时辰尚早，天气凉快，做起活来倒也不费力。