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第十四章 那我们就是第一人了!(第2页)

“听你的意思,那鸡胗和鸡胗油似乎是分开的?咱们先不说鸡胗能不能吃,那鸡胗油又有什么用处?”

“炒白菜青菜的时候,我们可以用鸡胗油炒,炒成的菜会有一种特殊的鸡香味,炖汤也能用,炖肉汤的时候把鸡胗油放进去,能让汤品更浓郁醇厚!而且鸡胗油融入到汤汁中,口感丰富的嘞!”

京墨知道这个,还是当初邻居家的奶奶给她讲的技巧。

那时候她师父身体情况很差,吃什么都没胃口,为了让师父能多吃点东西,有力气治病,京墨没少在厨房琢磨。

再加上她嘴馋,当乞丐的时候,为了能混口好吃的,她帮人干活的时候,首先就会挑那些做吃食的地方,什么香油坊、酒楼、油坊……

虽说接触不到核心的东西,但是零零碎碎学了不少小窍门。

而且她那个时代,好多东西怎么做都不是什么秘密了,但是做的好不好,还是要看各家个人的手艺。

介绍完鸡胗油的妙用,京墨更馋了。

她一个箭步冲到春红面前,抱住她的胳膊:“春红姐姐,买菜这些你熟悉!你带我去卖鸡的地方吧!我去找找看有没有鸡胗,鸡胗油!”

说起采买,京墨忽然想起自己还有一个重要的消息没说。

她脸上的笑容一收,一秒正经。

“还有件事要跟大家一起商量一下,是关于咱们所有人的。”

“我今天去晚市跟摊贩聊的时候,得到一个消息,咱们这边天气不大正常,目前还有越来越冷的趋势。”

“现在不少人家都已经开始有意识的将家中多余的东西卖出去,想要多囤一些抗冻抗饿的东西过冬了。”

“就连那些乡绅贵族,他们采买东西的数量也比往日大不少,摊贩说,棉花的价格也涨了。”

“我怀疑……可能会有灾情。”

这消息是个大消息,大家顾不上纠结什么鸡胗鸡胗油了,都沉着一张脸,不太相信京墨说的话。

在座的人除了李婆子,都没真正经历过灾年,闻言除了觉得沉重,更多的就是不信。

但李婆子在大户人家的时候,是真的跟着那家的小姐去给灾民施过粥,见过那些衣不裹体、食不果腹的灾民。

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