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有了想法立即付诸于行动，果儿开始着手准备豆酱、红油、花椒、枸杞、冰糖、八角、桂皮、白酒等等一大堆调料，然后扎进厨房里，带着月娘捣鼓起来，没几日，便炒出了香味扑鼻的火锅底料。
最棘手的底料弄出来后，果儿命人把冻得硬邦邦的羊肉取出来，专门挑了几个壮年下人，用刀把羊肉小心地削成一片片极薄的肉片，然后把肥羊身上最嫩的地方切成麻将大小的小块，用调料腌制起来。
大冬天的没有更多丰盛的绿菜，果儿便多准备了些扒地菠菜、
大白菜、豆腐、萝卜之类这个季节能弄到的配菜洗干净切好，做好了一切准备工作，晚上便开始指挥一家老小吃了一顿香喷喷的涮羊肉跟烤羊肉。
当久违的味道再次充斥在唇齿间，果儿鼻子一酸激动地差点落下泪来，多久没有吃到这种熟悉的味道了。
这顿羊肉宴直吃得全家人两眼泛红光，从来没有吃过如此美味的羊肉，顿时让他们觉得以前的吃法简直把肉都糟蹋了。
姚三柱吃饱喝足，躺在椅子上懒洋洋地打着饱嗝，不忘伸着脖子跟果儿说道：
「真他娘的好吃！我说果儿，要不咱家开年后也弄个酒楼出来，别的不说，就这两样吃食，铁定赚翻了，到时候咱又是独一家。」
其他人听了也都纷纷赞成，把目光看向果儿跟姚二柱两人。
果儿见大家伙跃跃欲试的样子，心里一激动也翻腾起来，可是再一想，哪里是那么容易的事？
别的不说，单这羊肉就不容易长期供应，这可不是本地家养的羊，像这种草原上奔跑的羊要想供应内地酒楼，没有长期且稳定跑北方的商队是不行的。沈默送来的这几只羊，据说是北地的军中好友特意给他弄过来的。
还有这火锅底料，果儿根据脑子里的记忆东拼西凑一锅炖做出来，其实还有许多需要改进的地方，不如等有机会请某人吃一回，若某人也有开酒楼的想法，那便万事好商量了，只有解决了羊肉供货的问题，再开酒楼也不迟。
等姚二柱年前出发去外地盘账时，果儿特意做了一坛火锅底料，附上一张涮羊肉跟烤羊肉的做法单子，托他带给某人。
做完这些，果儿就把这事暂时抛到脑后，除了羊肉，还有其他的好东西等着她处理呢。
白巧儿生了孩子，姚四柱回到村里一晃半个多月了，他是个闲不住的人，这段日子他除了在家陪着媳妇跟儿子，就是到老宅作坊里帮忙，晚上再从老宅赶回去。
这日忙完，他刚要回去，麦穗在背后喊住了他：
「四柱，等一下。」
姚四柱回头：「姐，还有啥事儿？」
麦穗走上前看着他，似乎在斟酌该怎么说。
姚四柱不解地道：「姐，有事你尽管说，只要我能干的绝对给你弄得妥妥当当。」