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云煜制作汤和杂酱码的整个过程,赵二一家全在一旁学习观看。
他也一一解说着每个步骤的关键点,现在成品出来,整个过程全都被他们尽收眼底。
剩下的,就是煮面,然后倒汤加码,一份杂酱面便出炉。
煮面的事情就交给了赵二,从张老三家拿来的面直接用就行。
现在的面,可不是后世面条,而是面片。
只见一片片的面皮被赵二用刀子飞快的削入滚水之中,一旁的几个配碗也被云煜准备好。
所有人都围着厨房门口,等着面片出锅,好一品这让人垂涎欲滴的杂酱面。
高汤打底,面片入碗,一勺杂酱覆盖其上。
当众人吃下第一口面时,这嘴便停不下来了。
不停的有吸溜声发出,还有呼噜声响起。