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孟管事好奇地道：“这是什么？”
谢悠然给他科普：“这是蒟蒻豆腐，用蒟蒻做的，我带过来给你们尝尝。”
孟管事很是吃惊，“蒟蒻还能吃？”
谢悠然道，“这样，后厨可否借用一下？”
直接现身说法比一切纸上空谈都有效。
孟管事点头，领着她去了后厨。
谢悠然也不废话，径直就上了灶台，直接露了一手，三下两下就用自己带来的蒟蒻豆腐和这后厨里现有的酸豆角做了道酸辣蒟蒻。这个年代的人都嗜酸吃辣，因此，炒魔芋的酸辣味一出来，后厨里的人便都忍不住吞了吞口水。
为证明加工后的蒟蒻无毒，谢悠然自己先尝了一口。
“你们也来尝尝。”她招呼着。
孟管事和后厨的掌勺大厨亲眼见她吃了，这才迟疑着伸出了筷子。