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鱼香肉丝这道菜,在他的脑子里已经炒过了上百遍,他早在豪格斯星球大都会的时候就学会了,他只等着这一天,亲手展示给戴维,好让他拜服在自己精湛的厨艺之下。
艾伦斯信心满满地就拿起了菜刀,他在戴维的注视中,就开始了自己的创作……所以,首先第一步应该干什么来着。
艾伦斯懵在了那里,他偷偷看了一眼戴维,认真想了想,脑袋里一片空白,试图打开光脑看教程,没信号,打不开。
戴维眼睛盯着他瞧,一眨也不眨:“太久不做,手生,有些忘了吧?”
艾伦斯低下头去,小声:“嗯……”
戴维把洗好的菜放到艾伦斯面前的案板上:“先把需要用到的蔬菜切成细丝。”
艾伦斯扫了一眼案板上的菜:“这些菜,跟我印象里的,不太一样。”
戴维:“岛上的物产确实和外面不一样,所以用的都是差不多的菜品来代替。切吧,小心点手。”
艾伦斯一手拿着菜刀,一手抓住了案板上的菜,笨拙却又竭力装作熟练地切了起来。
戴维看他切菜,抿着唇直笑,实在不忍心戳穿他,又怕他切着手,索性就站到了艾伦斯的身后面,握着他的手亲自示范。
“这只手要这样放,刀得这样拿,注意是这个地方用劲……”
刀刃碰撞案板发出了哒哒哒的响声,手里的菜蔬被均匀地切成了细丝。
但是戴维的刀法太快了,艾伦斯按着蔬菜的那只手也被戴维掌控着,他很怕戴维一个手滑就切到他们两个的手,所以窝在戴维的怀里,在哒哒哒的响声中,肢体僵硬,几乎不敢睁眼睛。
戴维:“我们的艾伦斯神厨,真是刀法了得,闭着眼睛就把菜给切好了。”
他揶揄完艾伦斯之后,拍了一把他的屁股:“那边肉早就切好了,你去腌一下。”
艾伦斯硬着头皮去腌肉,面对着一堆瓶瓶罐罐的调料,无从下手。
戴维在旁边提醒他:“盐少许,油一勺,酒两勺去腥,地薯粉适量。”
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