第42章 制作调味料 (第1/3页)

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但他们离京都实在是有些远，此时此刻只能等了，因为光依靠周围的城池，是不可能将产业发展壮大的。

穆清婉日日在海上居住，肌肤逐渐的被日晒雨淋，也是越来越粗糙，不过，她现在已经顾不上那么多了，她现在满脑子想的都是怎么赚钱，怎么赚许多的钱。

她常常在海滩上静静思考，思考将海洋中的物资变成什么可用的，她的脑海中仿佛跳出了一个念头，但又是想不起来。

一直到吃晚膳的时候，端起一碗香喷喷的海带汤时，穆清婉才回过神来，

“哎呀！味精啊！我都快忘记这茬了！”穆清婉放下了手中的碗筷，激动的说道。

她情绪低落了好几日，而现在情绪波动这么大，一下子就让家里的人都愣住了。

“清婉，你说的是什么意思？”陈氏看着自家侄女脸上的异样，忍不住开口。

“大娘，我刚才有个主意，可以将清水化作鲜美的汤，哎，这两日我都在琢磨，一点线索都没有，现在看到了这碗汤顿时就想起来了。”穆清婉一脸的激动。

穆清风很快就想到了什么，连忙说道：“这么说，这海藻除了可以煮汤煮食，还有别的用途？”

穆清婉点了点头：“是的，可以将海藻、虾、蘑菇等食材做成最简单的调料味精，只需要放入一点，顿时就能让菜式变得更加的鲜美。”

可惜，天色已经暗了下来，要不她就直接动手，看看办法能不能成功。

在前世的时候，她看了一段小视频，是如何运用藻类以及海鲜类的产品制作味精已经其它的调料。

当然，这种味精自然不是现代所卖的那种白色细长颗粒，而是稍稍带一点颜色的粉状调味品。

这个味精的制作过程很是简便，就是将所有的材料都晒干，然后碾碎，再用低火不停的翻匀，将里面的水份全部吸乾，待冷却。

自己制作的味精，味道更是浓烈，无论是用来烹饪，熬汤，或者是用来煮面条或者是熬粥，都可以让味道大增。

如今此处的调料很少，只有酱油、豆瓣酱以及其它的调味品，要是她能制作一种很好吃的调料，那一定会火起来。