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在房间内和茉莉闲聊了一会,布鲁斯便在她的提议下和索菲一道前去了附近的一家高档咖啡馆享用早餐。

事实上布鲁斯对这家店也算是颇有些印象。

他这几天晚上散步的时候,总会从这家靠近海滨的咖啡店门前经过。透过窗户向里面望去时,似乎也总是处于灯火通明的状态。

本来布鲁斯还打算等有机会的抽空前去看看,没想到这次茉莉干脆也是直接选定了这里。

用她的话说,别看这家店是全天候营业的模式,但里面的食物和饮料可都是一般人根本不敢消费的。基本是普通咖啡馆和餐饮店三四倍的价格,简直贵的要命。

她来到利物浦都快六十年了,进过这家店咖啡店的次数也才五次不到。

借着今天布鲁斯这要请客的阔绰势头,茉莉她也是想趁这个机会好好来这里逛一逛。

布鲁斯对此却是不怎么在意,反正他刚获得的酬劳也算是没花多少,来这种地方奢侈个几次也没什么太大的问题。

倒是坐在自己一旁的索菲,看她那四处张望着的新奇大眼,应该是第一次进咖啡馆吧?

咖啡最初在欧罗巴大陆传播的时候并没有引起太多人的关注,虽然从事这方面营业不用办理专门的酒精营业执照,但它高昂的价格依然让很多人望而生畏。在新历18世纪末以前,只有商人和精英阶层才能够消费得起。

而到了工业时代中期,随着各国在新大陆殖民地的蓬勃发展,更多机械化的食品生产工具相继投入使用,咖啡已然成为了一种工业产品,产量被大大的提高。价格也下调到了平民阶层也能消费得起的水准。

而现代咖啡馆则起源于新历19世纪中后叶的巴黎西。

由于人民生活质量的提高,高尔特共和国又恰好处于浪漫时代,咖啡师们便将目光瞄准了那些被传统酒馆所排斥的年轻人身上。

他们将价格下压到了威士忌和白兰地的一半,使得很多年轻人也能够有财力一周消费个两三次。而且许多咖啡馆的选址、装修和布局都非常的讲究。

巴黎西最著名的咖啡厅里,有三家的内部豪华程度丝毫不输圣母院大教堂,其中有两处还是坐落在塞纳河的左岸,那里是许多艺术家与学者的聚集地。

而布鲁斯对咖啡同样也是有着很深程度的喜爱。

以前在现世的时候,他就很喜欢喝瑞士一家某知名的咖啡品牌。

在他很小的时候跟随父母进入超市的那一刻,便被货架上那一盒盒黑色的方盒所吸引。

等到第一次将那袋几元钱不到的速溶咖啡包装撕开的时候,他便深深记住了那个香味。

虽然布鲁斯也很想让索菲尝一尝咖啡的味道,但她这个年龄明显还是有些不合适的。毕竟索菲也才10岁左右,如果她再大个四五岁的话,布鲁斯倒是说不定也会给她尝一尝。