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“小兄弟你何有此问？”
赵良哈疑惑道。
陈四九又嘿嘿笑着摸了摸脑袋：“这个呀，说来话长。”
“咱是我三位师傅收留的孤儿，在山里长大，对外界多不熟悉，咱三位师傅呢，在五十余年前，也就是这个大元的忽必烈皇帝还在那会儿，因躲避战祸，出海访问仙山蓬莱瀛洲，被仙风指引，落入了瀛洲。”
“他们去瀛洲仙山前，这烧刀子烈酒，可还是稀罕物。”
陈四九解释。
赵良哈和刘十四都不信，只当陈四九吹牛胡诌。
“咱自幼在山中长大，听三位师傅说，这烧刀子烈酒，是大金国道士萧抱珍送给了金国皇帝酿造法后才多起来的，但是大酒坊多是寺庙或道观地主，酒价甚贵，如今寻常老百姓也喝得起了吗？”
陈四九这话，听起来似无意，实则有些小心思。
赵良哈不以为意，说道：“小兄弟，这你就不懂了。”
“这烧刀子烈酒，分为好几锅，头锅混浊不清亮，二锅酒清味浓，三锅，就是些寡淡酒渣冲的水酒了，与那南方的米酒差不多。”
“若是头锅或者三锅，江米米酒，察合台运来的葡萄酒，大都的老百姓隔些时日，倒是能咂么嘴一口。”
陈四九哦了一声，心说这酿造白酒的技术，本就是我道家先师所创，我怎会不知。
不过他却饶有兴趣地点点头，笑道：“这倒是不错，说明大元的老百姓还算能吃饱饭。”
“吃饱饭？”
赵良哈与刘十四同时摇摇头，面露难色。
赵良哈苦涩道：“陈四九小兄弟呀，你可是说错了，能吃饱饭的是那些番僧喇嘛，还有大元的蒙古大根脚（出身），寻常的老百姓，能混个囫囵饱，那就是菩萨保佑了。”
“咱大都的百姓能咂摸几口酒水喝，是因为蒙古的王公贵族们，喜好喝酒，色目回商，南方的汉商，都喜欢运酒水来卖。”