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俞老爹和俞大猛一人一个，坐在铺子门口，吃的馋人。
菜香和饼香交织混合的味道还在空气中飘散，很是诱人。一旁有个人实在忍不住了，第一个站出来道“小哥儿，给我来一个，不加鸡蛋。”
乔远问“您有什么不吃的菜吗”
那人爽朗一笑，“没，咱啥都吃，不挑。”
乔远动作麻利漂亮，很快就给他做好了，用油纸包着。那人拿到手咬了一口，连声道“好吃外脆内软，这饼有嚼劲，菜也好吃。再给我来一个加鸡蛋的”
其他人见他如此称赞，也忍不住了，纷纷排队点餐。
时辰正早，俞大猛还不忙，就站在一旁帮他收钱。他这煎饼，是中鏊子，菜虽给的足，但是很多壮汉是吃不饱的，乔远便说可以单独加一张煎饼，两张煎饼卷菜吃。
大部分食客都没什么特别忌口的，乔远一次性可以炒很多菜，煎饼摊的就更快了，排队不用多久就能吃到。这香味一直飘着，前面买的还出去给后来的宣传。
才卖了不到两个时辰，乔远备好的菜就用没了。
后来的食客都很遗憾，“你咋不多备点”
乔远笑了下，解释“这不是第一天出摊嘛，怕卖不完。”
那人看盆里的面糊还剩一点，问道，“那你卖点煎饼给我可以吗”
乔远一听，自然没什么不行的，动手给他边摊煎饼边道“你回家炒点菜，卷着就好吃。”
这人把剩下的煎饼都包圆了，乔远给他让了一文钱。
终于收摊，乔远都快累瘫了，心里盘算着以后就照着今天这分量再多备一点点就好。赚钱固然重要，但他可不想累坏了身体，他还要和俞大猛白头到老呢
俞大猛心疼的给他捏肩，乔远当着俞老爹的面可不好意思受着，轻轻拍开了他的手。
三个人一数，罐子里一共是两百七十文钱，去掉成本，乔远估摸着赚了有一百五十文左右。俞老爹狠狠惊了，还真像翠芬说的，他家这是娶回来一个金娃娃啊，这看着不起眼的吃食，这才卖了两个时辰居然赚了这么多。那一个月下来岂不是能赚四两多银子都快比他这铁铺赚钱了
“爹，这个阴天下雨的，赶上天气不好，就没法开张。再者，这个东西做法其实蛮简单的，被人琢磨出来是早晚的事。要想长久地赚钱，还得好好运作才行。”乔远解释了一番，不过他已经很满意了，如此他算是真的能在这异世生存立足了。
好生歇了一会儿，乔远缓过来后又找到了一个比较靠谱的菜贩子，跟他约定好了每日送菜的时辰。那小贩白得了一笔量多还稳定的订单，很是欣喜，拍着胸脯子连连跟他保证，一定会把这件事办好。