第80章 老手艺豆浆 (第2/4页)
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瞧见赵觉坐在椅子上一圈圈转着石磨,习惯了用豆浆机这种高科技的网友们瞧见这原始的手法,委实有些稀奇。
赵觉:“石磨只有放了东西的时候才能转动,没加东西的时候转不动是正常的。这阵子石磨转的比刚才顺溜不少,应该是快出浆了。”
第一勺豆子加进去到现在,赵觉也转了个三十几圈的样子。
虽然转的慢了一些,不过石磨已然越来越顺。
果然在赵觉刚说完这话不过几秒钟的功夫,那本来一直没什么反应的石磨,忽然出现了变化。
白色的浆液,逐渐从石磨的缝隙中溢出。
为了喝道最地道的豆浆,所以赵觉两人添豆子的时候,并未放入多少清水,而磨出的豆浆,也就十分浓稠。
汁液顺着石磨不断进入到磨盘的凹槽中,白色的浆液,带着丰盈而粘稠的泡沫,倒是有些像打发的蛋液一般。
“哎,有了!出豆浆了!”
注意到豆浆的浆液流出,林亮眼神瞬间一亮。
赵觉也是咧嘴笑得开怀。
“看吧,我说啥来的,赶紧,继续加豆子!”
白色绵密的豆浆流出,二人瞬间如同打了鸡血一样,劲头足了起来。
继续朝着那磨盘的孔洞里添入豆子,赵觉右手也是转的飞快。
细密的豆浆,这会随着石磨的不断碾压下,这会已然汇成了小溪,顺着磨盘的凹槽,滴落进盆子里。
“嗒、嗒、嗒。”