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四福酒家改了个名字。
之前吃死人的四福酒家名气已经彻底的败坏了，即便是换了东家，改进的菜品，想要逐渐从以前的坏名声中走出来都不是简单的事情，所幸直接换了一个新名字，叫“四海居”，和之前的名字也勉强算是遥相呼应了。
闭店五天，专门去砌了灶台，韩启又专程到店里把一帮厨子拉过去训练了几天，让他们知道这种炒锅的用法和注意事项。
前些时候，当魏掌柜打算要把饭庄质出去时候，已经把后厨的厨子和一些店小二给遣散了，前前后后大约月余。
但是没想到，当听说酒家重启，还是魏成做掌柜的，那些被遣散的人，陆陆续续的都回来了。
足见这个魏成也是个实在人，能收人心。
厨子对于烹饪是有心得的，至少比韩启这个门外汉要更明白其中的道理。
他只是对着教学了两三遍，那些人就已经了然于胸这炒锅的好处，纷纷跃跃欲试，不多时竟然创造出来许多味道鲜美的菜肴。
虽然和后世相比，还是略显简陋，只是这段时间在韩启走街串巷看各个酒家饭庄的菜品，他断定，四海居早晚会成为这河间郡餐饮界一霸。
已经到了春耕的季节，韩启寻思着，自己是不是要搞一部分粮田种地，但是细想之下，却觉得大可不必，毕竟自己并不准备在这魏国长留，以后总归是要“叛逃”到蜀国的，在这里耕田，岂不是消磨意志。
他虽然是个三国迷，但是却不到研究历史的地步，很多时间线上不是很清楚。不过身边有个消息灵通的人，他打算开始筹备一些事情。
找来娄烦之后，韩启就在四海居找了个靠窗的位置，一张长案，两壶小酒几个小菜，就开始聊起了一些事情。
“前些时候，说因为战事，导致商贸不通，蜀国的柘浆无法来到河间郡，不知道这战事是指什么？子营你可知道？”韩启似乎不经意的说起，不希望引起他的注意。
“我自然知道，乃是凉州西平郡麴英反叛，将军郝昭率兵平叛。”
“凉州、凉州，凉州战事怎么会阻断魏蜀商贸？”