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把每一件简单的事做好,就是不简单。把每一件平凡的事做好,就是不平凡。上天不会亏待每一个努力的人,也不会可怜每一个懒惰之人。一个人的成功有诸多因素,其中有天意也有人意,包括天时地利人和。万般皆由命,半点不由人。

长话短说!大年初五,母亲在小卖部给子凡打电话,说郑军俩口子已经从老家出发前往草原钢城。让子凡后天下午去车站接人,至此子凡心里的一块石头总算落了地。

子凡问长喜道:“你媳妇怎么没和郑军一块来”?长喜道:“我考虑了一下,初八才能腾房子,还要简单装修一下,最少一个星期以后才能彻底完工。买这买那都需要时间,所以打电话让她过了正月十五再来,那时一切都安顿好了。如果和郑军一块来,住宿暂时都成问题”。

子凡道:“你考虑的还算周到,这样也好,把这里都收拾好了让她来,熟悉上一个多星期就可以开业了。这几天你还得在这里干活,等你把房子钥匙拿到手就自由了”。

长喜道:“看你说的哪里话?我若拿到钥匙后装修,每天还不是要到这里来吃饭,也少不了你这个参谋,以后你还得多帮忙多指点,弟兄们没说的”。

初六正式开门营业,城里人吃惯了大鱼大肉,也想换个口味。这天的生意特别好,面皮比平时多卖了二十几张,子凡几个人忙活了一整天。

次日下午三点多,子凡提前到了火车站接人。见郑军和叶静俩人提个大拉链帆布包,一人手提着灰色大皮箱子出了站口,子凡一见赶忙前去迎接。对郑军道:“老弟来了,一路辛苦”。又与叶静打招呼,知道叶静不会说话,见俩人确实有些疲倦,便从叶静手里接过皮箱,三人向车站广场走去。伸手拦了一辆出租车,一直到了长青营子店里。长喜海元和郑军打小就认识,几人见面自然高兴。

子凡带郑军两人,到旁边后院小房里洗了把脸,房子是提前租的。跟旅店差不多,临时暂住。等长喜和海元搬出去后他俩再住。当晚自不必说,给郑军俩口子接风。子凡提前给平安打了电话,告诉他老家扯皮表弟俩口子来钢城的事。平安下午早已来到店里,买了些煮好的猪头肉、猪蹄和耳朵,油炸花生米,拌了几个凉菜,喝的长脖子二锅头。郑军俩口子不喝酒。海元酒量不大,长喜和子凡陪平安喝多喝少随意,几人并不劝酒。平安问了大概情况,子凡就把去年总体收入、和长喜海元准备单干的事简单说了一下。平安表示理解,分开后各显神通,有可能比在一块儿挣的还要多些。现在是市场经济说了算,跟以前的计划经济时代不一样了。

长喜和海元又干了几天,郑军俩口子在傍边观看,顺便熟悉一下周围环境。后院里搭的有木棚子,专门用来蒸面皮。春节天气虽然不算太冷,但待在棚子里时间长了也吃不消。一般只在早上蒸面皮,中午晚上以扯面盖饭为主,所有的活就数蒸面皮最苦最累。关键是北方天气冷,气候干燥,夏天到也无所谓。

正月初八下午,海元和长喜去拿钥匙。子凡叮嘱郑军俩口子,问他们去不去逛街买东西?两人也想转一圈,子凡便让海元领他们上街,自己和长喜去交房租。

到了理发店,中年男子把屋子里的东西已经全部搬走,长喜便和房东重新签了合同。把剩余的四千元交清,这档子生意总算落实了。一个急于装修,一个早就不想干了。中年男子把钥匙交给房东,把水电费交清,

从此互不干涉。

房东给长喜交代一番,不许破坏房屋原先结构,不得擅自做主转租他人。有什么问题和责任全由乙方负责等。一句话,房东除收房租以外,其余什么事都与他无关。

子凡让长喜重新换了一把新锁,装修的事找老乡帮忙。一般中午两点以后,等大家都不忙了才能互相帮忙。打灶买东西,家用电器和桌椅板凳,都从旧货市场上买,可以随便挑。电视冰箱洗衣机之类的家用产品,旧货市场应有尽有。

从此以后,长喜整天忙于自己的事,子凡店里与他再无任何瓜葛,到了饭点来吃饭就行。海元有时候帮长喜买装修材料,早上及中午在店里和郑军俩口子卖饭。子凡还是老样子,卖完早点后去市场买菜,准备当天和明天的所需之品。

饮食行业尤其是小吃,没有女人在前面支撑根本不行。自从哑巴叶静来了以后,给顾客端面调面皮,顺带收拾桌子,洗碗扫地的活她一个人全包,生意反而好了起来。每天忙的不可开交,从早忙到晚,白天根本没时间休息。一到饭点,有的顾客还要排队,屋子里迟早坐得满满的,每天还要比原来多卖一二百元,那时候的钱可比现在值钱多了。子凡和郑军早晨六点必须起床,卖完早点就去菜市场,风雨无阻。海元和长喜暂时住在一起,有时也过来和郑军一块揉面捞面。

子凡把干净卫生放在第一位,桌子迟早擦得干干净净,味道和质量数量更不敢放松。辣椒碗和醋壶上面一尘不染,没人的时候再把好的捡起来,破皮烂蒜一律不要。比周围其他小顾客掉在地上的蒜瓣一律扫进垃圾桶吃店宽敞明亮,口碑不错,生意一下火了起来。

艾昆自从初次来过之后,每星期都要来吃两三次。刚开始几次子凡一分钱不收,艾昆有点生气,如果不收钱以后再也不来了,小本生意都是花钱买的,又不是地上的土坷垃。子凡见艾昆非要给钱只得收下,有时多给五毛一块,也不让子凡找零,时间一长两人说话也就不拘束了。不忙的时候坐在一块喝茶,子凡为此专门给艾昆买了个喝茶的玻璃杯,每次都亲自拿开水烫了之后才给艾昆泡茶。人家大小是个领导,城里人讲究多,也爱干净。两人闲聊的时候,说些古典诗词文学之类的典故,子凡基本应答如流。

共同的爱好,拉进了两人距离。时不时地两人都会背诵几首,也算是‘心有灵犀一点通’吧。在艾昆有点高傲的眼神之中,一个成天忙得不可开交的小吃店主,竟然能背诵几百首唐诗宋词。在她眼里这样的小人物,能达到这个水平实不多见。当然会者不难,难者不会。能记在心里的东西,一时半会也不可能全部忘掉,这就是诗词文化的魅力所在。艾昆虽然是文科方面的高材生,知识面广学识渊博,对文学方面颇有研究。若要她现场作诗填词,她就有点‘书到用时方恨少’的感觉了,这也是她对子凡另眼看待的原因之一。

生意一旦好起来之后,人手不够也是主要问题。而且老顾客越来越多,忙不过来的时候,顾客自己拿上小吃碟夹咸菜,免费不收钱。吃多吃少自己夹,前提是吃完不能浪费。也有这种情况,个别顾客每次故意要个小碗,把不要钱的咸菜吃了一碟又一碟,只要吃完子凡并不介意。茶蛋都在小锅里,自己拿长筷子往吃碟里夹。老顾客一般都体谅人,知道人手不够,忙不过来就自己动手,并不要求服务员端这端那。不像有些人,服务员上点咸菜拿几瓣蒜,服务员上几个茶蛋,吃一碗面使唤服务员好几次。