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蜂蛹,蜜蜂或黄蜂等的幼虫,用油一炸饱满金黄、香酥可口,富含蛋白质、活性酶、氨基酸以及锌、硒等矿物质元素,营养价值十分丰富,是我们小时候的纯天然美味。

在野外采回的野蜂窝,用缝衣针挑破蜂房的白色封口,放在簸箕上颠一颠,一粒粒白胖胖的蜂蛹,就掉到簸箕里;也有已经成形的嫩黄的小蜂,需要丢到盐水里淹死,再同蜂蛹一起炸着吃。蜂蛹体内含有蜂毒,常吃可以治疗老年人身上的风湿、劳损等疾患。

蜂蛹虽然好吃,但是采野蜂窝的过程却是危险恐怖,小伙伴们要面对成群结队野蜂的拼死反击,有时可能收获一头“红包”,那是野蜂为了保卫家园,用尾部蛰针留给我们的“奖励”。

为了对付木匠蜂,我准备集合小伙伴们,捅几个野蜂窝做实验,在获得美味蜂蛹的同时,顺便找野蜂练练手,壮大面对木匠蜂的胆气,完善对付木匠蜂的计划。如果捅蜂窝过程中,自我保护不当,被野蜂蛰几下也没有关系,那时代的我们,都有被野蜂蜇伤的经历。

昆虫纲中的膜翅目主要有两个亚群:蜜蜂科和黄蜂科,它们作为昆虫中的捕食者和传粉者,在陆地生态系统中占有重要的位置。山村周围常见的马蜂、胡蜂、树蜂、岩蜂等野蜂,大都属于黄蜂科的一种,一般体型较小,成熟的工蜂身长只有2厘米左右,比木匠蜂小了许多倍。

大山里面的野蜂窝很多,全都生长在意想不到的地方,有的挂在高高的树枝上,有的隐在茂密的灌木丛里,有的吊在突起的崖壁下……

而且蜂窝形状各异、姿态万千,有的像个大葫芦挂在树枝上,有的像一把小伞围绕在树干上,还有的像孔雀开屏张开在石壁上……

已经是春末夏初了,经过了春天的筑巢、采蜜,野外野蜂窝里估计已经发育了蜂蛹,有的蜜蜂窝甚至已经囤积了蜂蜜。

我们计划采集山坡密林里的几处野蜂窝,都是以前在密林里玩耍的时候,无意间发现的。

在密林里捅野蜂窝,小伙伴们需要巨大的胆量和勇气。好在我们熟知捅蜂窝的环节技巧,都是小时候跟在哥哥们后面,看他们捅蜂窝,受了几回野蜂蛰,总结出来的方法和经验。

我们从果园里带齐了作战用的物品,两根竹杆、几件大人衣服、火柴和镰刀等物品,从果园出发,顺着山路向上,穿越几里长的果园梯田,进入一片各种树木、灌木交错生长的密林。

很快到达第一处地点,一棵老槐树上悬挂着一个葫芦蜂窝,离地3米多高。

葫芦蜂因为其蜂窝呈球状,挂着很像一个大葫芦而得名;又因为蜂窝入口开在葫芦中间,孔洞如同人张开的嘴巴,很像一个人头,民间又称为人头蜂。

葫芦蜂学名胡蜂,这种蜂毒性大,攻击性强,一旦受到威胁,它们就会群起而攻之,做不好防护措施,是千万不能捅葫芦蜂窝的。

我们开始做准备工作,我准备打头捅这个葫芦蜂窝。柱子用大人衣服将我上下包裹,就连头上也包了一层衣服,只留了眼睛处的孔洞。皮猴用细绳把衣服的所有缝隙扎紧,给我全身做好了防护。

随后,皮猴到附近薅来一大把干草,并将干草绑到一根竹竿前端;另一根竹竿前端绑上镰刀。皮猴又对着干草的中间尿尿,把草把里面部分打湿,保留外面干燥。

然后我平举着竹竿,皮猴用火柴点燃杆头的草把,小伙伴们立刻快步跑开,躲到远处的灌木丛里。

我迅速举起竹杆,把杆头燃烧着的草把,举到葫芦蜂窝底下。火把窜出了火苗,蜂窝底部很快被烧穿,里面的葫芦蜂立即慌乱了起来,纷纷向外逃窜。被火苗碰到的葫芦蜂,翅膀刹那间烧没了,纷纷落地。

草把随后点燃到中间尿湿的部分,冒出了滚滚浓烟,蜂窝内外迅速被烟雾笼罩。被烟熏着的葫芦蜂,晕头转向,飞走了就不会回来;少数没受伤的葫芦蜂,则逃命般飞向远方。