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“小莫大夫,要不要一起去摘春芽。”

莫离现自从他免费给村里了一些凉茶之后,他的人缘在村里莫名的变好了,除了那个别的还是不太喜欢他的那个八字硬克人的名声,但是这人也不会再当面说他啥,也只是看到他之后当没看到而已,不过莫离也不在乎。

现在村里不管是哥儿还是姑娘都爱来找他一起出去,不是一起去采野菜就是一起去河里摸鱼。

现在又有哥儿来找他去摘椿芽。

本来莫离不太想去的,不过想想春芽很有医用价值。

椿芽春日草木之芽。

民谚云:“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质”。

椿芽应该在谷雨前为佳,应吃早、吃鲜、吃嫩;谷雨后,其纤维老化,口感乏味,营养价值也大大降低。