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第三百八十四章 新辣椒酱（第2页）
她心里居然有些难受。
“罢了罢了，睡吧。”
第二天天刚亮，江桃就起床了。她轻手轻脚地洗漱完毕，看了眼还在熟睡的丈夫和女儿，轻轻带上门去了厨房。
晨光透过纱窗照进来，江桃把母亲留下的辣椒面倒进碗里，又加入几味香料。这是她第一次尝试复刻母亲的秘方，手指减沾上辣椒粉，火辣辣的疼。
“妈，你在做什么呀？”兰雪揉着眼睛站在厨房门口。
“试试外婆的辣椒酱。”江桃用围裙擦了擦手，“去换衣服，一会儿送你去学校。”
送完孩子，江桃直奔美食城。清晨的街道上，自行车铃声此起彼伏。路过邮局时，她特意进去给老家寄了一封信：“安好勿念。”
美食城刚开门，周师傅已经在揉面了。见江桃来了，他擦擦手上的面粉：“江老板，昨天试的新菜，客人都说好！”
江桃系上围裙，检查了昨日的账本。自从上了新菜单，营业额涨了三成不止。她翻开记事本，写下今天的采购清单：五花肉两百斤、活鱼一百五十条条、新鲜时蔬……
“江老板！”小周风风火火地跑进来，“供销社来人说咱们的辣椒酱可以上他们的柜台了！”
这倒是个好消息。江桃盘算着，要是能把母亲的辣椒酱配方量产，不仅能在这里卖，还能供应给其他食堂。她立刻给顾有为学校打了电话。
“喂，是我。”电话那头传来顾有为温和的声音。
“我想把妈的辣椒酱做成商品，”江桃直接说，“你觉得怎么样？”
电话那头沉默了一会儿：“需要多少启动资金？”
“先投五百试试。”江桃快速计算着，“找个小作坊，先少做一点点卖。”
“放学后我去趟图书馆，”顾有为说，“查查食品加工的相关规定。”
挂掉电话，江桃心里踏实多了。她转身对小周说：“今天多准备些原料，咱们再改良下配方。”
中午饭点，美食城座无虚席。江桃穿梭在各桌之间，时不时停下来询问顾客意见。一位常来的老教授指着新上的辣子鸡说：“这个味道很特别，辣中带甜，后劲十足。”
“这是我母亲的配方。”江桃笑着解释，“加了陈皮和冰糖。”
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