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她和原主都是南方人,面食也吃,在有得选的情况下还是更偏向于白米饭。
国营饭店的饭菜份量都很足,她胃口不大,一碗米饭根本吃不完,肉包被她直接放进背篓。
看着面前的红烧肉,不禁咽了咽口水,红亮的色泽和浓郁的香味瞬间让她食欲大增。
她夹起一块红烧肉放进嘴里,入口即化的口感和浓郁的酱香让她忍不住眯着眼睛,细细品味。
肉质鲜嫩,肥而不腻,酱汁浓郁却不失清爽,和原主记忆中的味道一样美味。
“果然好吃!”苏念低声自语道。
品尝红烧肉后,苏念吃了一大口米饭,米饭粒粒饱满,散发着淡淡的清香,口感软糯适中,搭配着红烧肉的酱汁,简直是绝配。
大概是肚子里不是特别缺油水,连续吃了四五块肥瘦相间的红烧肉之后,竟然觉得有点腻,赶紧吃了一筷子土豆丝。
清脆爽口的土豆丝正好解腻,让她的味蕾得到了平衡。
“土豆丝也炒得不错,”苏念眼睛一亮,“酸辣适中,口感脆嫩,开胃搭饭。”
尽管她很努力在干饭,最后饭菜还是剩下了一半。现在不比后世,粮食太过珍贵,她要是敢把剩下的部分丢在这不管,拍拍屁股走人,估计还没出饭店的门就已经被口水淹死了。
轻叹一声,去柜台找服务员用两颗大白兔奶糖换了四张油纸,把剩下的菜全部打包带走,红烧肉的酱汁在纸角洇出个油汪汪的月亮,为了防止弄到其他油纸包上,苏念果断给它包了两层。
摸着圆滚滚的肚子从国营饭店出来,手里还拎着用油纸包好的剩菜,她拐进小巷找了个隐蔽的角落,顺手把冷透了的饭菜和大肉包收进空间,准备晚上热一热吃。
外头太阳正当头,晒得青石板路泛着白光,她赶紧躲进供销社的屋檐下,门帘上褪了色的“发展经济保障供给”标语被风吹得啪嗒响。
“同志,称半斤江米条。”柜台前的大娘嗓门亮得像广播喇叭,正在打毛线的售货员眼皮都不抬,把手里的东西往旁边一放,拿起竹编簸箕往秤盘上一扣,白花花的糖霜簌簌往下掉。
这么看似随手的操作,竟然刚好半斤,分毫不差。
苏念不禁感叹一声:好手艺!
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