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第14章 酱汁鱿鱼盖浇饭(第2页)

那股浓郁的味道就来自那里。

此时的盛玖,正在处理鱿鱼。

鱿鱼想要鲜香好吃还不腥,处理的时候就需要注意了。

鱿鱼焯水的时候,为了保证它的鲜嫩,水不需要烧开,锅底冒起了大的泡泡,但是水还没完全开的状态是最好的。

鱿鱼下锅,是需要数着秒。

一旦超时,鱿鱼就会变得老硬难咬。

星际出产的鱿鱼,软嫩鲜香。

焯水的时候,味道就已经控制不住,疯狂的向外跑。

它像是一只欢快的精灵,马不停蹄的向全世界宣扬自己的美味!

鱿鱼很快焯好,盛玖又去炒酱汁。

想要鱿鱼爆汁入味儿,底酱的选择也很重要。

因为鱿鱼是临时性食材,所以系统并没有给盛玖配备对应的酱料。

不过,盛玖有神秘武器。

她爷爷自制的底酱,特别好吃!

盛玖平时懒得做饭的时候,拿这个酱拌饭,都能吃一大碗!

这酱有辣的,也有不辣的。

其实炒鱿鱼的话,辣的味道最好。

不过,也需要考虑到,有些人吃不了辣。

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