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“老板,咱们都是奔着炒方便面来的啊!”
“是啊老板,炒方便面呢?”
“老板,我都排两天炒方便面了,怎么突然换了啊?”
“天!铁板豆腐居然要三十块钱一份,这么贵合理吗?”
“炒方便面有荤有素有碳水的不才卖三十吗?这块豆腐它凭啥啊?”
……
食客们围过来接连发出了埋怨的声音。
陆清凝红着脸不知道该怎么办,白擎宇想要解释也只磕磕巴巴地说了几声对不起。
在夫妻俩因为社恐而抖成筛子的时候,白宁舒已经叼着奶嘴踏上了小板凳,将铁板均匀加热了。
她将肉肉的小手放在铁板上方感受到了空气的炽热后点了点头,麻利地淋上一层油,又把切好的豆腐块整齐地铺在了铁板上。
“滋啦”一声响,豆腐清爽的香味轰地四溢开来。
烦躁抗议的食客们,闻到空气中弥漫着的豆香纷纷停下了抗议,回望过去就瞧见在中火慢煎下,那饱满新鲜的豆腐被铲子一翻便是诱人的金黄色。
“老板!我要一份、不!我要三份!所有的料都放!”人群中的老客户刘宇吞咽了一口口水麻利排队。
“老板,我也要一份,不要辣!”后面的人不用白擎宇组织,就已经自觉排好了一溜长队。
在前排食客期待的目光中,白宁舒撒了些许椒盐,让豆腐入味,等两边都变得酥脆之后,她才用刷子将妈妈秘制的酱汁均匀地刷在每一块豆腐上。
滴滑在铁板上的酱汁发出“滋滋”的声音,咸香诱人的气味竟然比之前的豆香还要霸道。
出锅前撒上葱花和洋葱末,最后用铲子将豆腐装入一次性打包盒,配上竹签。
一份黄金铁板豆腐就完成了。
“大哥哥,你的豆腐好了,小心烫哦~”白宁舒抬头只看了一眼面前的人,就开始做第二份了。
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