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做交易的人，先口上说暗语，比如卖家说：新出土的山根。
山根就是玉器的意思。
买家一听，如果有兴趣，就会详细询问：山根多重？
这重量其实不是指真正的重量，而是指年代一类。
两人一番暗语对下来，交换了买卖物品的信息，如果这门生意想继续，就得先估价。
过去都是宽袍大袖，两人用袖子遮住手，玩袖里乾坤，各自比手势出价，价格估好，便可以去真正的店铺里详谈。
若有人想组织‘掌眼’挖蘑菇怎么办？也行。
那些上了年头的古玩店，大多有自己的‘供货商’，如果你想挖蘑菇，只要找准这样的店家，对方觉得你可信后，便会牵线搭桥，事成之后，倒出来的东西，店里全收了。
这其中的门道数不胜数，我也只是知道一些皮毛。现如今的潘家园，进行了现代规划，鬼市儿也没有了，卖的货里面，一百件有九十九件是假的。这些假货，专门用来坑外国同胞。那些外国人近年来特别推崇中国的古玩，都喜欢来潘家园‘淘宝’。