第46章 菜单 (第2/6页)
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当钱掌柜动筷的时候,她悠然地说:“炒粉既是菜又是饭,十分适合赶时间的顾客。除此之外,炒粉的变通性很强,价格高低可由搭配的食材简奢决定,各个阶级的客人都能享用。
“最重要的是,米粉仅此一家售卖,说不定哪日,它就成了三鲜楼的特色。”
彼时钱掌柜吃了几口炒粉,眼睛雪亮雪亮的,显然也是动了心思。
他当下招手,让人取了银子过来。
随即,钱掌柜把碎银交给靳宛,“靳姑娘,这是二钱银子,多的那七十五文铜钱,就当做你的劳工费。”
一百文铜钱等价一钱银子,二钱银子就是两百文铜钱。
靳宛也不矫情,收起碎银,把写了米粉做法的纸张给钱掌柜。
“做法都写在上面了,还有啥不懂的,日后再问我。”
钱掌柜拿着纸看了几眼,对靳宛笑言:“那从明日起,靳姑娘的米粉就被我三鲜楼包了……”
“打住!”靳宛急忙话,阻止钱掌柜继续说下去。