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“我先去把肉做上，待会有点事想来请教您。”田兰开门见山说，张有堂点头同意了，田兰才跟着润叶娘去灶台上忙了。
润叶娘帮着烧火，田兰先把肉开水里焯了一下，取出来切成麻将块大小，把焯过肉脏水倒掉，肉放进锅里倒上水，让水刚好没过肉块，用大火烧煮。等水开间隙，润叶娘和田兰拉起了话：“兰子，你手脚可真麻利，还会那么多东西，我家叶子跟你一比可就到泥里去了。”
“您这是哪里话，润叶可是中专毕业，城里户口，还城里交着书，是吃国家饭人，我怎么能比得上她呢？润叶读得书多，懂得可比我多多了”润叶是田兰交到第一个朋友，田兰很喜欢她，她那种大大咧咧真诚让人觉得很舒服。
“可我家叶子不会干活啊，这以后嫁到婆家可怎么办？”母亲对女儿总有操不完心。
“那有啥，我润叶姐要人才有人才，要相貌有相貌，到了婆家也肯定招婆婆疼，啥活都不让她干。再说她不是还有您这个娘嘛。”田兰宽着润叶娘心，可想到别女儿都有娘疼，自己却······心中难免酸楚。
润叶娘见田兰神色不对，知道勾起了她伤心事，于是换了话题：“兰子你咋会做冰糖葫芦和油条，做可真好，我们家这俩小馋嘴今天早上就着油条多喝了半碗稀饭呢。”
“娃娃们喜欢就好，我这也是以前家时候和村里人学，我还会做其他呢。以后有机会再给他们做。”锅里水已经开了，田兰一边舀着浮沫一边说。
舀干净浮沫，等肉煮差不多熟了，加入酱油、白糖，让润叶娘撤出些柴草，用小火让肉慢慢炖。张有堂家平时做饭都是他们老两口住窑里，今天也不例外，肉香窑里弥漫，狗蛋受不了了，闹着让爷爷抱他过来，看看什么时候能吃。
田兰把锅盖打开，用锅铲把肉翻了翻，狗蛋看着锅里肉，口水都留下来了，可是舅娘说肉还没好，不能吃，现吃了会肚子疼。看小孙子眼巴巴望着肉可怜相，张有堂打他老婆说：“今个有好菜，你去打点酒，我待会想喝两盅，把狗蛋也抱出去，省得他眼巴巴盯着锅，顺便去学校接汀芷回家吃饭。”