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蒲公英既是食物又是草药，煮成汤后尝起来稍带些苦味，老师说蒲公英又叫尿床草，有利尿的作用，如果你有肾结石呢，可以多吃蒲公英。
煮粥和煮汤时主要用蒲公英的嫩叶，昨天半夏从楼下小区里采来了一大捆蒲公英，这些蒲公英放一晚上花都蔫掉了，于是半夏把叶子全部摘下来放进锅里煮。
但不能只用蒲公英，因为它和中药一样难喝还缺乏热量，所以得再倒进去剥好的莲子，加盐加油，煮成糊糊。
女孩一手拿着蒲扇，一手往炉膛里添柴，蹲在地板上。
火烧得很旺，厨房里烟雾缭绕，半夏觉得野菜汤煮得差不多了，起身咳嗽着从橱柜里掏出最后两块咸鱼，用手撕成丝，加上切碎的马齿苋凉拌。
大火快煮几分钟，香味就起来了。
“煮好喽……”半夏端着滚烫的锅子从厨房里出来了，“蒲公英莲子粥煮好了！配菜凉拌马齿苋咸鱼丝！”
她兴奋地把铁锅放在茶几上，“爸，妈，来吃早饭！”
她把野菜糊一份一份地分在碗里。