千回转提示您：看后求收藏（笔下文学www.20qb.com），接着再看更方便。
“这是山楂果！”
大西伊久美愣了一下。
“炖猪蹄放山楂吗？为什么？”浅野纯疑惑，他是个门外汉，对这些料理技巧，说是一知半解都算夸赞的了。
只见夏安把山楂拿到操作台上，这是未经任何加工的果子，如果当成配料跟猪脚炖煮，就要略微处理一下。
怎么处理呢，若在神奈川学园操作台，就有专业且精准的‘去核器’，轻轻一插，果子的核心就干净去除，而现在，夏安只能手工挖核，当然这对一尊厨神而言也谈不上什么难度的，用小刀子，削掉山楂果的顶盖，到刚好看见果核的深度，然后握一把勺子，把山楂果整个儿刺穿，连屁股一起去掉。
就这样，经处理的山楂果，其实是两头贯通的空心状态。
洗干净了，一颗一颗往炖锅里丢，大概丢了有十几颗，夏安才拍拍手掌，抬头对若有所思的大西伊久美笑道：“欢迎光临。”
“你要吃点什么？”
这时，抬头的夏安，也才现杂志社的拍摄团队，被多个镜头锁定并对焦，他脸上神色只是微微滞了滞，便恢复如常。