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巡抚衙门的庆功宴会甚是无趣，凤阳的各级官员齐聚一堂，为击溃流贼大军的胜利举杯庆贺。原本朱平安是没有资格参加的，但他却是此次大捷的主导人物，因此也就成了继巡抚路振飞之后的第二个主角。
虽然看起来路振飞颇有些不喜，但毕竟身在官场，许多惯例也未能免俗。席间除了美酒佳肴，还有官员家中豢养的戏班前来唱曲，马戏班前来助兴，总之是其乐融融。
朱平安心知肚明自己就是因为饮酒才穿越到如今的时代，因此，自打接掌百户一职来，便甚少饮酒，也算是给自己一个警醒。但今天却是不成，凤阳的文武官员因为朱平安在城门的一番话，对他的印象自然大好起来，无论是文官或是武将部分官阶，都纷纷前来与其共饮一杯，饶是明代的酒水酒精度不高，但这样喝下来，朱平安也很快便招架不住了。
不到一个时辰，朱平安便已经趴在自己的案几上酣然入睡。
宴会结束后，段喜年的亲兵将他送回到住处。
这一通好睡，竟是一觉睡到了掌灯时分。朱平安睁开惺忪的双眼，胃里还是翻江倒海的难受，呼出的气息连自己都有些受不了，勉强撑着坐起来，一阵阵的出虚汗，看来酒这东西实在是不能再碰了。
忽然之间，鼻子中却闻到了一股熟悉的味道，酸香扑鼻，像是醒酒汤。
一瞬间，朱平安的各种感官似乎一下子复原了，扭头看去，旁边的案几上正摆放着一碗尚有余温的醒酒汤。汤色雪白如奶汁，其上还配有豆腐、青菜和笋丝，看起来令人食指大动。
早上便是在城门处对付着吃了点，中午又喝了那么多的酒，水米为打牙，此时虽然胃中难受，但看到这么一大碗色香味俱佳的醒酒汤，朱平安的食欲一下子便给勾了上来。