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又跟杨大厨详细说了注意的东西,还有就是烤鱼的烤盘需要特制,欢喜画了个图纸给他们。杨大厨学的认真,到底是大厨,学的快很快就记住了要领。

梁掌柜爽快的付了银子,并让欢喜签了不能再卖给其他酒楼的合约,合约上并承诺,自在欢喜这里买鱼,鲢鱼和草鱼全部五文一斤。

顺便带走了钓到的七八条鱼,付了二百文钱,高高兴兴的走了。听说欢喜已经在安排捕鱼了,梁掌柜越好晚一点来看鱼。

送走梁掌柜,收好合约,欢喜让沐大昌上山去,大伯娘在家帮娘和二妹弄狗脊。自己带着毛毛去了河对岸,看了沐雨的情况,给她换了药和纱布。沐雨可以吃饭了,让王家人熬了鱼汤给她喝。

把毛毛送回家,欢喜又上了山,顺便帮着陈家人送竹篓子上去。

下午送上来绳子,引线拉网杆、走杆。出网口,欢喜让大家挖成鱼的形状,讨个好彩头。

一个村子的妇女们一起织网,还是很快的。午饭一个时辰后,送来了渔网。这鱼网是用旧的葛布撕成条,加入麻搓成的绳子制成的。

引线拉网杆后面先是细绳,便于操作。随后是粗绳,再后面就是大网了。网越布越长,人力就渐渐拉不动了。这时候就要借助牛力。一开始一头牛,接下来是两头牛。