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而且今天下午他没有课，买完菜直接一路杀回家，先给即将没电了的电动车充上电，然后就开始准备起了晚饭。
先将肘子肉切开，再煮上一锅清水，放上切好的姜条，放入肘子肉大煮，去腥。
唐糖不喜欢吃姜的味道，这是唐方北特地明的头活水放姜法，这样既可以去腥味，之后加入的调料也可以掩盖姜的味道。
用沸水煮上七八分钟，将肘子肉煮到变色，同时将里面的血丝、杂志也全都煮了出来。与此同时，唐方北也将其他的调料全部准备好。
蒜片、葱条、桂皮、花椒、香叶、豆豉等一系列的调料，然后再将肉捞出，换水煮沸，将肉和调料一次放入，小火慢炖，炖上两个多小时，正好那个时候唐糖也就快放学了。
通常只要下午没课，唐方北像今天这样，早早的回家，提前准备好晚餐。
“还有一个多小时。”
唐方北做好这一切，如果按照往常的时候，他一般要不就打开电视，看一下六台的电影，要不就打开那台开机都需要三分钟的电脑，打几盘CS1.6娱乐一下。
但是今天，唐方北却有些按耐不住了。