第43章 肉夹馍 (第4/8页)
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等她用另一个锅把饼烙好了,猪肉也卤好了。
“把饼从中间切开,把猪肉跟青椒混在一起切碎,这样包进去,然后淋半勺汤。”
苏婵擦了擦额头的汗:“会了吗?做一个试试。”
苏甜甜点头,学着苏婵的步骤:“阿姐你看!”
还有模有样的,苏婵将两个放进盘子里:“拿去给周叔和大娘尝一尝。”
“这是啥?”闻着倒是香。
“阿姐说叫肉夹馍,叔你快吃,要是好吃以后咱们铺子就卖。”
周全咬了一口,面饼酥软略甜,里面的肉肥瘦相间,软嫩却不油腻。
加上青椒的点缀,口感更加丰富,搭配简直是绝配,一口气吃完还口齿留香。