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第13章 嗯？还有这种好事儿？（第4页）

四人一起回到了顾家，老宅的东西差不多已经搬空了，还是自己熟悉的领域更能发挥出更好的水平。

先烧了一锅热水，一半给鸡烫毛，一半兑好凉水给顾晚秋洗澡，身上都是土，衣服也需要换洗。

洗好后，给顾晚秋泡了一瓶麦乳精，喝完就表演了一秒入睡，也是累了，玩了那么长时间，小脸晒的红扑扑的。

接下来就轮到许愿大展身手的时刻了，先把鸡肉处理好切块，再准备一些配料。东西准备齐全后，许满月自觉烧锅。

鸡肉切块，用料酒、姜片腌制去腥。

土豆去皮切块，青椒、红椒切块，洋葱切块。

姜切片，蒜拍碎，干辣椒切段。

开始烹饪。

顾平安搬着小板凳，照旧坐在了许满月的身边。

热锅凉油，油热后加入白糖炒化，放入鸡块炒出糖色。

加入料酒、葱姜蒜、干辣椒、花椒等调料炒香。

加入秘制酱炒出红油，再加入酱油、老抽、盐调味。

加入土豆块翻炒，加入适量清水没过鸡肉。

盖上锅盖中小火炖至土豆软烂，加入青椒、红椒、洋葱翻炒至断生。

整套动作行云流水，丝毫不见紊乱。

最后大火收汁，装盆，大功告成。

“咕咚”周遭响起了好几声吞咽口水的声音。

俩小的都眼巴巴的看着盆子的肉，望眼欲穿。