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第40章 你会洗衣裳?

院子的桃树下放了两张小凳子, 洛婵一边摘桃花, 一边好奇地看旁边的迟长青剥笋壳儿, 笋子上沾了湿润的黄泥,看起来很大只,实际上把壳儿一层一层剥去,最后只剩下成年人手掌那么大的一小块, 上尖下圆, 笋肉白白嫩嫩的。

迟长青剥了两个, 洛婵问他:你会炒吗?

大将军薄唇微勾,道:“有什么难的?”

他起身拿着笋进灶屋去了, 洛婵连忙跟上, 看他打水洗菜, 筐里还放着好些青菜,是她没见过的, 迟长青解释道:“那是满贵婶子送的野荠菜。”

洛婵点点头,站在一旁看他做菜, 腊肉放在水里泡松软些, 捞起来就和笋肉一起切成片,迟长青毕竟是习过武的人,手上的力道非常稳,起初还有些不适应, 但没多久就能把菜切得很漂亮了,笋肉和腊肉分别码在两个碟子里,整整齐齐, 很像那么一回事。

洛婵原本自告奋勇要烧火,她才往灶台后一站,迟长青顿时就变了脸色,想起那一日她做饭的惨况来,立即哄道:“我自己来便可,你也不知道火候如何,若烧糊了可怎么办?”

洛婵便老老实实让开了,迟长青升起火,照满贵婶子教的,把笋片和腊肉片分别下锅焯水,滤干之后,热锅冷油,将腊肉倒进去翻炒,一阵奇异的肉香便腾升而起,洛婵忍不住往灶台边靠了靠,看见锅里的腊肉片被炒得边缘微微卷曲起来,泛着一点焦黄,煎出了油脂。

迟长青又将笋片倒进去,顿时一阵爆响,他翻炒了一会,然后拿着盐罐子,陷入了沉思,要洒多少盐来着?这个满贵婶子却是没说,只说一点就好。

可一点是多少?