第5章 第5章三鲜面 (第1/9页)

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手擀的细水面滚入沸水中，等待片刻，抄入洁白的大碗，取大块羊肉盖覆而上，捞一勺秘制大骨汤，撒上蒜叶香菜，那滋味可真是，魂儿都能勾了去。

老王头也识趣，自个儿进厨房帮忙端面，林予都『插』不上手。

一老一少，面对而坐。没有多余的客气话，埋头苦吃。

一碗面，半碗料，满满当当。

羊肉煲煮几小时，早就酥而不烂，汤汁也不逊『色』，滋味厚重，细品之下，能闻到淡淡的稻草香。

大块的羊肉，皮肉要离不离，林予喜欢吃瘦点儿的，一口下去，肉里的汁水迸溅。

老王头却更喜欢肥一点儿的，满口肉脂才是他的心头好，但这手艺足以弥补食材上的不足，满分十分，他能打九分！

原以为逊『色』于老友的手艺，没想到是青出于蓝。

像是挖到了宝藏，若不是想要端着些长辈的风范，他早就哼上小曲儿了。

一口面，一口肉，碗里见了底，汤汁也不放过，真真是光盘行动。