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第14章 土豆饼（第4页）

这面姜奶奶也叮嘱好需要俩人买的东西，叮嘱俩人早去早回，路上加小心，就让俩人出发了。

有老三跟着，姜奶奶也就不担心东西买贵了。别看老三一个大老爷们儿，对家里人还行，挺正常的，但对外人抠的不行。买东西更是斤斤计较得很，他不坑别人点啥就不错了，别想从老三手里多扣一分一厘。

“老三家的，你去地窖里拿些土豆，一会咱俩去东头磨点浆子。”

“好的娘，这就来。”

用土豆蘑浆子还是自己婆婆琢磨出来的。一直糊土豆吃，大家也吃不消，婆婆就琢磨出来，将土豆磨成浆子，然后做成饼。还别说不仅好吃，而且还顶饿。

李清夏将从地窖取出的一篮子土豆洗干净，拿上菜刀和水桶。叫上婆婆，又带上姜妍姜玉，锁好门后出了门。

姜妍和姜玉手拉手很开心。终于可以出门了。俩人一路蹦蹦哒哒。

看着俩人走走跳跳，婆媳俩心情都好了。李清夏也觉得挺好的，带俩娃出来溜达溜达，不然一直拘在家里，这俩孩子都快闹腾死了。

几人来到了村里大伙碾东西的地方。这会也没人。李清夏用桶中的清水，清洗了几遍石碾子。

姜奶奶拿菜刀将土豆切成小块扔在石蘑上，切好后，婆媳俩开始碾了起来。

石碾子很重，碾了一会，俩人就一头大汗。

姜妍和姜玉看情况，也不玩了，帮忙一会递一递水桶，一会递一递其他工具，做些力所能及的事。

没一会，几人就将土豆都打磨成了浆子，收拾收拾几人就回了家。

打好的土豆浆水混合着固体物，所以并不是很稀。经过氧化，变得有些黑。

中午，姜奶奶切了些葱，放入土豆浆水中，又往里面加了点水，看粘稠合适后，加了点盐。

锅中刷了点油，将浆水转圈往锅中一淋，随着浆水流动，一张圆乎乎得大饼就成型了。盖上锅盖焖了几分钟。

看时间差不多了，揭开锅盖，拿铲子将锅中的饼子切成四份，然后盛出，继续烙下一张。