第98章 不要我们 (第3/5页)

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下午，炸骨架已经售空，店里的人不再爆满，孟玥喊上李老和周掌柜到里间开会。

她对着周掌柜道：“我过段日子要去京都，从今日起，你得负责将食材买回来，可以安排工人睡在饭馆，这样也有充分的时间熬煮卤肉。”

周掌柜脸色一变，“孟神医，饭馆没了你可不行！”

孟玥笑道：“怎么不行？你的酒楼没有我，生意不也如火似茶？更何况饭馆还有李老坐镇。”

周掌柜依然苦着脸，“快别说了，我那三层楼四间房的豪华酒楼收入比不过你这狭窄的一间房，也是靠你给的招牌菜方子，不然早支撑不下去了。”

当初他来这饭馆做掌柜，有人还笑他好好的老板不做，跑去一间破饭馆干活，再多的工钱也掉脸面，如今他得的分红比一整个酒楼的收入还可观。

那些嘲笑过他的人都跑着来问他，孟神医的酒楼还招人吗？真是可笑，就算招也轮不到他们，万千的人等着这机会呢。

孟玥看向李老，轻声道：“我能教你的也差不多了，也该你独当一面了。”

李老的厨艺孟玥是相信的，像这种自幼学厨的人的，基本功相当扎实，只不过思维被固定在原有的框架里，只要能融合创新和现代的烹饪方法，就可以完美出师了。

李老撩起衣摆跪地不起，“师傅，请受徒儿一拜。”