第61章 小鸡炖蘑菇 (第1/3页)

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“蓁，咕咕兽要怎么做？也是烤吗？”负责做饭的雌性兽人跑过来问道。

叶蓁蓁神秘一笑：“今天给你们做一道小鸡炖蘑菇。”

石锅够大，一次性顿好几只鸡没什么问题，反正竹鸡也不养，她让兽人们把今天带回来的竹鸡全部清理干净，拿出几只来炖蘑菇，剩下的串在木棍上烤。

接近秋天，树林里的蘑菇已经变得非常稀少，采集队今天连一个蘑菇都没有采到。

叶蓁蓁让瑶去大山洞里抓了一些干蘑菇过来，放到木盆里用水泡发，然后让负责切菜的雌性兽人把挑出来的几只竹鸡切成块，她则在石锅内加水，把鸡块下锅焯制。

两分钟后，鸡块被重新舀到木盆里沥干。

她把石锅里的水倒掉，把之前炼的猪油端过来，开始热油。

现在还没找到多少调料，叶蓁蓁只能把切好的大蒜片扔进去爆香，然后把鸡块倒进去翻炒，等到鸡块的皮变成微黄，便倒水入锅，又把泡好的蘑菇扔进去，加入适量的盐。

“泽，转小火。”叶蓁蓁把一片大叶子树叶盖在石锅上，对泽说道。

正在烧火的泽下意识抽出几根柴来。

跟叶蓁蓁配合着做了这么久的饭，泽已经完全能搞懂叶蓁蓁嘴里的大火、小火、中火是什么意思。

瑶好奇地看着石锅：“这样就好了吗？”

不止瑶，周围还围了几个想要学习这道菜的兽人。

叶蓁蓁每次做新菜都只做一次，后面都是部落里的雌性兽人们在做，兰的做饭手艺最好，每次一看就会，她又要采集又要做饭，兰舟本来想派别的人来跟着叶蓁蓁学，但都没有她的悟性。

兰倒是接受良好，甚至有空还会拉着叶蓁蓁钻研新菜，一副乐在其中的样子。

兰舟见她这样便没再说让其他人学习做菜的事。

她喜欢就让她做吧。

“小火慢炖，直到鸡肉熟了就可以起锅。”对于叶蓁蓁来说，鸡肉炖得越烂越好吃，熟的这个度，其实是看各人的喜好。

今晚的菜只有小鸡炖蘑菇需要叶蓁蓁把关，其余的都是老生常谈，烤肉烤红薯，蘑菇因为今晚炖了鸡，就没烤。

本来还想煮鸡蛋的，但看食物已经够多，叶蓁蓁便打消了这个想法。