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第1章
鸡叫第二遍时，天上还残留着两颗星星，赵丽芳就一边编着辫子一边走出了东屋。
这是一个四面都是土坯墙的农家院子，堂屋三间，东屋三间，靠西墙搭了个草棚就是厨房，院门在东南角。
厨房靠着西墙的位置，垒着半人高的灶台。
赵丽芳提起斜倚在墙角的铁钎，干脆利落地对着灶口封着的煤块中心深深扎下去，幽蓝的火苗立刻带着点点金色火星冒了出来。她并不闪躲，而是熟练地左右摇晃了几下铁钎，感觉到灶台内下方已经燃烧完全的煤灰哗啦啦落下，灶口的煤块也跟着下降了小半尺，才将铁钎抽出放在一边。
亏得这里盛产煤炭，家家户户都烧煤，烧火做饭程序简单得多，要是土灶烧柴火，她恐怕得学好久才行。
这边村里垒的灶台，都习惯在灶眼旁边弄一个水罐嵌在灶台里面，罐口比灶台台面高出几厘米。平时罐子里装满水，盖上盖子，只要灶膛里的火不灭，罐子里的水就永远是温热的。
这一晚上虽然用湿煤封了灶口，但是里面的火并没有熄灭，所以早上起来时，罐子里的水正好用来洗脸。