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盛宁熟悉了厨房后先蒸了一锅白米饭,然后把萝卜新干净切成块。又把油罐子里仅剩的一点荤油拿出来,做了最拿手的肉汁萝卜。

虽然没有肉,但是有荤油也能凑合。

用着柴火慢慢的炖,没多久就能闻到让人食指大动的诱|人香味。

韭菜很好处理,先出了水然后用热油翻炒个两三下,放入适量的盐之后就能起锅了。

因为她火候掌握的好,翻炒的速度快,一道很普通的清炒韭菜被她做的鲜亮可口。

忙完一切,盛宁觉得不够又跑去自家菜园地里摘了两个黄瓜。回来把黄瓜切成段,蒜头拍成蒜泥,调上醋做了一道简单爽口的凉拌黄瓜。

盛宁以前打工的酒店最擅长做的是川菜和淮扬菜。每一道菜肴都能被南方人做的精美无双,色香味俱全。

所以她现在不太擅场东北的乱炖,更会做南方的菜系。

“老三在家吗?”粗犷的嗓音从院子里传来。盛宁用围裙擦擦手,连忙出去。