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甄榛想通了，便托了牙人帮着寻摸人选。
甄榛的要求也不算高, 不过是身家清白, 至少要有三年的掌勺经验。至于男女，只要手艺好, 就算再来个妖怪也不妨事。
也是巧了，相看的牙人没几日就带来了两个身着粗布短打，梳着妇人头的厨娘。其中一个年轻些, 约莫二十多岁，正是由白兔化形而来，怯生生地躲在最后。另一个更为健壮的妇人立在前面，看了她的样子，只觉得她实力不济没得脸面站在前面，忍不住用鼻子轻哼了一声。
牙人带着些恭维，堆笑着对甄榛说：“小娘子见谅，签活契的人着实不多，某寻摸了几日也才找出这两个。皆是每月一两月银，若直接签了一年的活契，还能更便宜些。您要是改了主意，愿意买签了死契的，某定能给您寻更好的。”
这个年代买卖奴婢是寻常事，真是手艺好的厨子，要么被有名的酒楼挖去做主厨，要么就进了王府世家，如若不是主家犯了事，轻易不会在牙人那寻到。
不过甄榛还接受不了买人做奴仆的行径，只能退而求其次招个手艺略逊色些的。此时见牙人一下带来两个，还觉得有些意外。
“谢过阿叔好意，我从她们之中选了就行。”
见甄榛坚持，那牙人也不好多劝，只对那两个妇人轻喝道：“还不快来见过小娘子，将你们的手艺好好的和小娘子说道说道！”
那个健壮妇人立马殷勤接话，陪笑着开口：“奴姓徐，原是在安化门附近的一家饭馆做厨娘，因着今年年节不好，主家关了铺子回乡下去了。不过奴绝对能吃苦，但凡有些脏活累活的都来叫我便是。”
甄榛略一点头，继续看向另一个厨娘。可那厨娘着实胆小，磕磕巴巴地答道：“我......我姓柏，先前在黄御史府上做事，后来犯了错，便被管事罚了月钱，赶.......赶出来了。”