第九章 局促 (第3/3页)
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沈鹿竹困的不行,觉着褚义昨天一定是装醉骗自己的,一定是!
褚义见了新婚妻子幽怨的小眼神,只得摸了摸鼻子,用被子把沈鹿竹裹在里面,自己起身下地,默默地先将地上的一片狼藉清理干净,免得等下妻子起床不小心扎到脚!
沈鹿竹简单漱洗了一番,便赶忙去了灶房,本来以为褚义是有事要做才起的,结果褚义帮她把娘家准备的食材拿过来后,不仅没走,反倒淡定地坐在一旁生起了火,沈鹿竹自然乐得有人帮忙,便心安理得地按照早就想好的菜单做了起来。
先是在一旁的大灶里熬上白米粥,粥上放蒸屉,蒸的是萝卜丝和面粉团成的萝卜糕,然后将鸡蛋打散加少量的水,再倒上面粉,加盐和少许胡椒粉,将它们搅拌成均匀的面糊,在锅底涂抹上猪油,然后舀一勺面糊在锅底摊平,烙成金黄的鸡蛋饼!
把猪油渣装了一大海碗,撒上五香粉拌匀,同样放到蒸屉上加热,再拌两个爽口的小菜,三色萝卜丝和木耳拌香葱,正做着又想起昨天答应褚礼要给他做好吃的,想着小孩子应该都爱吃甜的,又让褚义把昨天房里被她收起来的大枣花生都拿来。
等白粥煮的差不多,将切好的青菜碎放进去,再加些盐,稍微再焖上一会,一锅青菜咸粥就可以出锅了。
沈鹿竹洗了下锅,在锅里加水放上扒好的花生、桂圆、红枣和莲子,再倒进洗好的小米,时间有些紧,用小米能熟的快些,等到出锅时在撒上些白糖,便是一锅香甜软糯的红枣桂圆莲子粥!
还不到辰时,褚家的堂屋便摆上了饭桌,吃食被陆陆续续端了上来,沈鹿竹一到堂屋,见不仅褚家阿爷阿奶和褚三叔等人都在,怎么连褚大伯一家子也在,本以为是褚义忘了告诉自己,一扭头见他似乎也有些意外,心下不由地更加疑惑!
分了家,关系再好再亲近,那也是两家人,只是亲戚罢了,哪有大清早的,就跑到别人家吃新妇张罗的早饭的亲戚,得亏她今日做的份量足,后来又多做了锅甜粥,不然哪还够吃的!
这事儿若是传了出去,知道的是突然多出来了六口人,不知道的还以为是沈家抠门,没准备够食材呢!
沈鹿竹操持的这顿早食,不仅下料足,更是有荤有素,有热有凉,面食准备了两种,粥也煮了甜咸两种口味的,可谓是非常丰盛了!
褚家的饭食平日都是褚阿奶在做的,早饭大都是白粥就着咸菜疙瘩,或者煮上一锅面汤放上些盐,热乎着喝下去就是一餐,别说是几个孩子们,就是家里的大人也忍不住吃了个肚圆,褚大伯家的小孙子还嚷着中午还要吃呢!
要说褚家人对这顿早饭都满意的很,倒也不是,至少褚阿奶的表情就十分微妙,虽说饭食做的确实可口,她也吃了不少,可为什么好吃啊,褚阿奶觉得那不是因为沈鹿竹厨艺好,那是因为她舍得下料,盐、糖、五香粉这些个调料哪个不用钱,更不用说那白面、鸡蛋还有猪油之类的!
别说乡下人家,就是那镇上、县上的普通人家也没有这般做早食的,虽说今儿个这顿是新嫁娘进门做的第一顿,为的就是展示自己的手艺,用的也是她娘家送来的食材,可褚阿奶现在怎么看都觉得,这沈氏就是个不会过日子的!
沈鹿竹没时间留意褚阿奶的表情,她现在正为着一会的敬茶献礼犯愁呢,她压根就没准备褚大伯一家的礼!