第八十五章潜在的对手 (第2/7页)
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那个酒楼老板投资了不少银两,才买下那块地皮又盖了酒楼。只可惜连两年都没撑,就打算转让。容瑾上门谈了两次,把价格压的很低。
陆老爷听的一愣,笑容有些僵硬:“那个云来居很有名气吗不跳字。这些事情容瑾怎么不早点说?
容瑾理所当然的点点头,难得出言赞了几句:“论规模,京城更大的酒楼也不是没有,有名气的更是比比皆是。不过,这个云来居的主厨江四海实在不错,以前曾做过十几年御厨,后来因为年龄大了,才从御膳房里退了下来。被这个云来居的老板重金聘请了过来坐镇。每天只肯做一桌宴席,价格贵的离谱。想定一桌,必须提前几天预定才会有机会。”
人的心里就是这么奇怪。越是架子摆的大,越是趋之若鹜。云来居就靠着江四海这棵摇钱树日进斗金,一跃成为京城最有名气的酒楼之一。
陆子言也听出不对劲来了,皱着眉头问道:“表弟,照你说的,云来居这么有名气,生意又好的不得了。在附近再开酒楼还怎么开的起来?”
前一家酒楼就是因为生意不好才关了门。他们陆家再去开酒楼岂不是往火坑里跳吗?
容瑾傲然的一笑:“这有什么可担心的。前面那个老板不懂营销策略,才会被云来居压的死死的。他是他,我们是我们,没什么可忌讳的。”
营销策略?这是什么意思?陆子言听的一愣。
陆老爷也皱起了眉头:“可是,如果云来居真有你说的这么厉害,新开的酒楼根本不占任何优势吧”