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宁有方的厨艺在洛阳也是名噪一时,可到了京城里,就和普通厨子也没什么两样了。要想打出名气来,至少也得熬上个一年半载的。云来居占了天时地利人和,想和这样有名气的酒楼一别苗头可不是容易的。

万一门庭冷落生意不好,这么多的投资可就打水漂了……

容瑾一眼就看出了陆老爷心里的顾忌,笑着安抚陆老爷:“姨夫,你就放心吧有我在,这种情况怎么可能生。”一副胸有成竹的样子。显然早已有了主意。

陆老爷追问几句,容瑾却又不肯明说,只笑着说道:“这次回去,先把酒楼买下来再说。还得再重新粉刷布置。再加上招聘人手之类的,至少也得一两个月才能重新开业。姨夫既然打算让表哥跟我一起去京城打理这些琐事,就让表哥和我一起出吧”

陆老爷想了想,点头同意了。

不管做什么生意,总没有包赚不赔的。能到京城去拓展陆家的生意,冒点风险也是值得的。

等陆子言和容瑾一起出之后,陆老爷特地来了趟太白楼,找来宁有方私下里商议了半天,很委婉的表达出自己的顾虑。

宁有方想了想,才笑着说道:“东家老爷,云来居有江四海那样的大厨坐镇,名气大生意好也是正常的。不过,你也不用过于担心。我有信心,我的手艺不比任何人差。只要稍微给我一点时间,迟早能打响名头。”

身为一个顶级大厨,能在洛阳屹立多年不倒,宁有方自然对自己深具信心。