第十八章 炸酿元蹄和清蒸鱼 (第4/5页)

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张里长的大嗓门代表着在座所有人的心声，摆明就是师徒两个唱双簧。

崔小眠笑嘻嘻的，声音甜软的就像高家大小姐喜欢的酒酿丸子。

“这里是师徒私房菜，当然是师父和我一起煮菜喽。”

小光头的这句话模棱两可，可以理解成是师父煮菜我帮忙，更可以理解成我煮菜师父打杂，总之，这小孩说的话和没说一样，肯定是他师父提前调|教的。

七八岁的孩子刚会打酱油，煮菜？不在厨房里捣乱就不错了。

崔小眠要的就是这种效果，人怕出名猪怕壮，话说做个神童很累的，她要打响的是师徒私房菜，可不是光头小大厨。

高员外和高夫人都是吃惯好东西，见过大世面的，他们感兴趣的不是张里长喜欢的猪蹄子，而是那道桃花蒸鱼。

鱼是桃花江特产的桃花青鱼，每年春季都是桃花青鱼最肥美的时节。同别处的青鱼不同，桃花江的青鱼鳞片又圆又大，鱼鳞后面藏了一层油脂，这层油是青鱼用一个冬天贮存下来的，到了每年的三四月间，便是薄薄的一层。