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好在萝卜能放, 一两日没什么问题, 就是看着有些闹心。
“中午就吃萝卜吧！”
把它们做的香香的吃到肚子里, 看着就没那么烦了。
黎湘跑去隔壁杂货铺, 买了一块擦丝的板子回来。姐妹两一个削皮一个擦丝，弄了十根大萝卜擦了满满一大盆。瞧着是挺多的, 拌上盐才放一会儿缩了水。挤干大部分水份后开始加调料。
葱姜末是必不可少的，加两颗鸡蛋半勺五香粉，虾粉也放上一点。全和匀了就可以加面粉去了。
关翠在一旁瞧着，仔细的记着每个步骤, 不懂的便问，表妹也会告诉她，一点儿都没有藏私的想法。
“表妹这些萝卜丝加上面粉后要拿去蒸吗？我先去把蒸笼洗洗。”
“不用不用，咱们用炸的。表姐你帮我生下火就行。”
她准备做油炸萝卜丝丸子，一道非常下饭的素菜。
黎湘长大后其实很少有吃这道菜，偶尔也只是在过年的时候炸一点儿素丸子。她都快忘了萝卜丝丸子的味道了。