第十六章 宋欢颜 (第2/4页)

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但很快，厨房不起眼的小角落里，一个有点落灰的坛子吸引了姜妤的注意。她想打开坛子一探究竟。

她取下坛子盖，盖子上有些白色的颗粒，她用手捻了一点下来，是没有化掉的盐粒。姜妤觉着这一坛子很可能是用盐水腌制的咸菜一类的东西。

她果然猜的差不多，这坛子中正是腌的咸鸭蛋。

姜妤磕开咸鸭蛋，拿筷子一捅，一股金灿灿的油顺着鸭蛋流到了她手上，她挑了一筷子，蛋黄沙沙的，口感棒极了。

其实她来到这里这么长时间，还真没见到过咸鸭蛋。刚才她瞥见桌子上正好有块豆腐，配上冒油的鸭蛋黄，可以做一道咸蛋黄豆腐。

见姜妤从坛子里盛出几枚咸鸭蛋，离她最近的帮厨婆子赶紧来阻止她，这咸鸭蛋，本就是她们下人腌来放在厨子平常下饭用的，这等粗俗的东西，怎么能当作菜给主人家吃呢？

“使不得，使不得啊姜姑娘，这东西齁咸齁咸的，怎么能端上主人家的饭桌呢？使不得的。”

姜妤知道这是婆子的一番好意，婆子准是认为她要把咸鸭蛋直接往主院的饭桌上端，但人家宋员外是花了银子来请她做菜的，她是不会这样做的。

她推了推婆子阻止她的手，解释道：“婶子，我是把它当做配菜，和豆腐一块做。”听了这，婆子的手才松了下来。

姜妤把时间掌握得极好，等所有的菜都做好了，正好到了吃晌午饭的时候。