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中午时分,韩启和娄烦两人去四福酒家吃饭。

之前来过两三次,韩启感觉多少和这里有缘分,所以每每下馆子,总是习惯性的来这个地方。

两人落座点了三个菜,跑堂的小二看到两个人的时候稍微愣了一下,挠了挠头看了韩启半天,“你是……你是……”

“我是那个你瞧不上眼的要饭的。”韩启逗趣的笑了笑,反倒是那小二十分不好意思,闹了个脸通红。

倒是掌柜的往这边瞅了一眼,看到韩启打趣店小二李丙,忙出来给他作揖,“我那天看客官你就不像是一般人,这几天已然大变样了。”

韩启和掌柜的笑着聊了两句。

娄烦倒是上上下下的打量着四福酒家的样式,若所有思。

等到掌柜的离开回去柜台,韩启问,“在看什么?”

“这酒家格局不小,上下两层,三十多张台面,五个包厢,外面南来北往的行人极多,但是这些天进来打尖儿的人极少,之前怕是发生过什么变故吧?”娄烦没有回答韩启的提问,自顾自的说起来另外的事情。

韩启咂咂嘴,“有点道理,之前来的时候,这里可是人声鼎沸。我前番问掌柜,说是因为少了柘浆,菜肴大失味道,导致了常客少来。”

“我看未必。不过这事情我可以私下探查一番,说不定是有其他的原因。恩主和掌柜有旧?”

韩启摇头,“来吃过两次饭,只是有点缘分罢了。”

“我看这酒家,养着十余个跑堂小儿,如果有三十多个台面,必然后厨也有四个以上的庖厨。如果生意如此清淡,大约不足两月,就支撑不下去了。”

韩启摸了摸下巴并不存在的胡须,打量起来这个店铺,忽然和娄烦目光交汇了一下。

那一瞬间,韩启好像是看懂了他目光中的意思,“你说,我们是不是有机会……”

“盘下此店?”娄烦接上了后半句话,不过声音极小,所谓“法不传六耳”就是这个道理。

韩启嘿嘿一笑,“知我者,子营也。”

吃饱喝足,韩启到柜台结账,忽然说了一句,“掌柜的生意兴隆?”